Última atualização há 4 dias
Comida afetiva atravessa gerações e desperta memórias
“flakf lks flsk fsdlkf jaslkf jlsa”
A cozinha mineira é repleta de pratos que atravessam gerações e despertam memórias da infância, da casa dos avós e dos encontros em família. As receitas típicas traduzem a hospitalidade mineira e dão continuidade aos modos de preparo transmitidos ao longo do tempo. Para falar dessas tradições, o +Geraes, da Rede Minas, dedica o programa à culinária afetiva, direto do Mercado Central, em Belo Horizonte, neste sábado (24), às 12h.
“Citação”
A atração ocupou a Cozinha Interativa Itambé para mostrar os sabores e saberes da culinária mineira serão destacados. É lá onde o apresentador Mateus Schiestl recebe o idealizador da Cumbucca, Marcelo Wanderley, para um bate-papo sobre a riqueza dos ingredientes, a qualidade dos produtos e os novos talentos que contribuem para a gastronomia do estado. A edição mostra ainda um prato típico e querido em Minas, o tradicional pão de queijo com doce de leite feito pela chef de cozinha Fabi Rodrigues no fogão a lenha.
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